配资返点 喜茶发布果茶控糖宣言,爆款多肉葡萄引入低GI糖
发布日期:2024-08-09 07:39 点击次数:208
下半场战局配资返点,新茶饮卷健康。
6月3日,喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝,科学可持续》,宣布将持续展开果茶控糖行动,从原料到配方,探索饮品整体减糖,并于今日联合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”;后续,喜茶也将推出采用0 糖低糖新原料、新配方制作的减糖果茶产品。
今年以来,喜茶展开一系列的科学控糖举措:5月17日起,喜茶宣布全线水果茶产品“真0卡糖”免费;3月25日喜茶官宣德国知名健身博主梅拉·莱孚Pamela Reif担任健康推荐官,并联合推出“帕梅拉轻负担推荐”饮品、打造帕梅拉同款喝法后,“帕梅拉轻负担推荐”饮品销量近3000万杯。
喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖,再谈真控糖”,品牌在坚持使用“真奶,真茶,真果,真糖”原料制作饮品的同时,倡导行业使用“真蔗糖”原料,拒绝果葡糖浆,提升控糖基准线。宣言还提出“透明配方原料,提供多样选择”,呼吁行业公开糖原料信息及检测报告,同时喜茶也通过糖量选择、0卡糖选项、创新轻果茶品类等举措为消费者带来更多健康选择。
此外喜茶通过研发慢糖原料、引入减糖配方等举措从原料和配方层面探索真正的果茶“控糖·新方式”。

据了解,“真0卡糖”的原型是2018年由喜茶自主创新研制的新型天然代糖,喜茶率先在全国门店上线了“无糖甜菊糖”供消费者在菜单中选择。
而用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”,是在喜茶经典首创单品多肉葡萄的基础上,使用喜茶首创的新型糖原料低GI“慢糖”。这款“慢糖”原料使用了阿拉伯糖,检测报告数据证明该款“慢糖”的GI值远低于55,符合国家卫生健康委员会发布的低GI食物标准。这也是喜茶在创新糖原料探索上具有突破性的一步。
南方+记者 李劼配资返点